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當世界迷上抹茶，
台灣茶粉也值得被看見
不是抹茶的替代品
而是更有記憶點的台灣風味
抹茶以細緻口感、鮮明色 澤與日式風味席捲全球；而台灣茶粉真正迷人的地方，則在於更豐富、更有辨識度的茶香層次。
從包種茶的清雅花香、烏龍茶的熟果與焙火韻味，到台茶18號紅玉獨有的薄荷與肉桂氣息，就讓我們用台灣茶原本就出色的香氣底蘊，為飲品、甜點與烘焙創造更有記憶點的風味表現。
對台灣人而言，這不只是一杯茶拿鐵，
也是一種熟悉的土地氣味。
每一口都是家 鄉的風土
100% 台灣在地茶種
重新定義茶粉的最高標準
從產地到吧台，科技與感官交 會的極致純粹
｜100% 台灣風土，溯源與美味共存
從翡翠水庫旁晨露滋潤的石碇茶園，到具備獨特薄荷香氣的台茶18號紅玉。我們堅持只選用100%台灣在地茶種，每一份原料皆可清晰溯源，這是我們對這片土地最基本的致敬。
｜極致釋放，每一克都是精華
採用日本等級低溫研磨，完整封存茶葉揮發性香氣分子。經磐拓實驗室分析，800 目的常態粉末細度，能輕易融入各種介質，只需少量茶粉就能獲得深邃的風味表現。
｜純粹風味，不容妥協的專業底線
針對不同茶系，我們實施嚴格的「專機運作」，拒絕任何風味的交叉干擾。這份執著是為了守護每款茶種最原始、乾淨的風土特徵，讓這樣的純粹，成為您在風味研發上最安心的依靠。
｜專業校對，感官與數據的完美交會
科技是基礎，感官是靈魂。每一批產品除精密檢驗外，更需通過專業品評師感官校準。確保無論應用於精品飲品、甜點烘焙或日常沖泡，風味都能始終如一地完美呈現。
啟動您的風味升級計畫
↓ 20%
減少隱形成本
用量更節約。極細緻碾碎效率更高，相較傳統茶粉最高可省約20%的單位用量，直接優化吧台毛利結構。
< 35°C
低溫研磨保存極致風味
研磨過程不發熱，完整鎖住茶葉中易揮發性香氣分子，賦予飲品與甜點如同現泡茶湯般的鮮活度。
800目
常態粉末細緻度
粒徑分布均勻、質地極其細緻、擁有香氣的高釋放率。有效提升入口滑順感與配方的穩定性。
100%
專機專用與在地風土
針對不同茶種特性區分專屬機台，絕不混味。嚴選 100%台灣茶品，由茶改場品鑑師監造，支撐品牌價值。
讓台灣茶，
成為您的下一個招牌風味
三大系列對接您的菜單靈感
清 新 系
醇 厚 系
原料均通過農藥檢驗合格
從產地到粉末的科學路徑
精密乾燥
嚴控超低含水量，穩定茶質並延長保存期限。
純淨去雜
多重去除雜質工序，確保無異物，符合食品安全高標準。
介質研磨
模擬傳統石磨原理，透過低溫介質撞擊，有效提升滑順感。
分級過篩
精準篩分，確保每批次粉末顆粒均勻，維持產品口感一致。
鮮度分裝
在嚴格控溫環境下即時封裝，鎖住剛研磨完成的鮮活香氣。
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